petek

31

marec 2017

0

koment.

KUHARIJA: Zdrav in poln zajtrk, ki te bo nasitil do kosila

Avtor , Objavljeno v Kuharija

Priznam, da do pred kratkim nisem bila navečja ljubiteljica zajtrkov. Tudi zdaj ne zajtrkujem vsak dan, kar je slabo, ampak dan začnem zelo zgodaj in potem se mi ponavadi mudi v Ljubljano, da časa za kakovosten zajtrk nimam. A kadar se potrudim in imam čas, si najraje naredim skledo z ovseno kašo, chia pudingom, granolo in svežim sadnjem. Zraven pa obvezno skodelica Tummy Tea Tox čaja.

POTREBUJEŠ:

  • ovseni kosmiči
  • kokosovo ali mandljevo mleko
  • sveže sadje (jagode, borovnice, maline, banana)
  • granola
  • chia semena

Chia puding pripravim večer prej. V flaško zlijem 2 skodelici kokovovega mleka in dodam približno 6 žlic chia semen. Flaško zaprem in dobro premešam, da se semena porazdelijo med mleko. Flaško vsaj za 1 uro postavim v hladilnik (jaz jo čez noč), da chia semena želirajo in nastane gost puding. Chia semena so bogat vir proteinov, omega-3 maščobnih kislin, antioksidantov, vitaminov in mineralnih snovi. Lahko jih dodajamo v smoothije, juhe in solate, odlično pa se obnesejo tudi pri pripravi sladic.

Ovsena kaša je zagotovo zajtrk prvakov. Okusna, nasitna in hranljiva jed te bo napolnila z energijo za uspešen začetek dneva. Kaša je bogata z vlakninami, vitamini skupine B, minerali (zlasti cinkom in magnezijem) in beljakovinami. Na kuhalnik pristavim kozico z 2 dl kokosovega mleka. Tik predno mleko zavre, v mleko vmešam ovsene kosmiče. Segrevam in mešam na srednji temperaturi. Ko se na robu površine mleka znova začnejo delati mehurčki, znižam temperaturo in kosmiče v pokriti kozici kuham še 8 do 10 minut.

Še toplo ovseno kašo serviram v skledo na katero dam sveže sadje, chia puding in granolo. Vsako jutro za dober začetek dneva spijem tudi skodelico Tummy Tea Tox Daily Kick čaja, s katerim lastne maščobne oblogice uporabiš za energijo. Gre za posebno mešanico pravega zelenega čaja, sladkega komarčka, janeža, kumine in poprove mete, ki te poživi, izostri čute, zmanjša napihnjenost in nemudoma zažene presnovne procese v telesu.

Tako bogat zajtrk me vedno nastiti vsaj do kosila. Pa dober tek! 😉

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja